Installation innovante en élevage lapin bio

C’est une installation agricole réussie et une innovation technique prometteuse : l’élevage de lapin bio de Julien Bousiquier existe depuis à peine plus d’un an et son carnet de commandes déborde. Pourtant, le contexte semble peu favorable à l’élevage de lapin de chair. Deux vidéos de militants animalistes ont été publiées récemment pour dénoncer les conditions d'élevage des lapins. C’est que Julien s’est fixé comme priorité le bien-être animal. Dans le Limousin, il me montre comment il invente et fabrique lui-même ses nouveaux systèmes d'élevage et cultive l’aliment des animaux sur la ferme, baptisée « Lapins des Prés ».

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« Tous Terriens ! » est une série indépendante, fruit de mon engagement de citoyen et de journaliste pour une information à la hauteur des enjeux environnementaux et sociétaux. Cette vidéo est auto-financée.

Auteur et montage :
Pierre Girard

Rédaction et caméra,
traduction et sous-titrage (FR/EN/DE) :
Geoffrey Schöning

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#TousTerriens