Как выбрать миксер| Обзор миксера | DO IT HOME

Как выбрать миксер, чтобы он действительно стал помощником, а не пылился на полке?

Есть несколько вариантов, которые отлично подойдут новичку, правда, планетарный миксер будет выше по стоимости, однако если вы настроены серьезно, можно его и брать.

1. Ручной миксер

Хороший миксер мощностью 500 Вт может стоить около 1000 рублей. При этом он способен качественно взбить основу до воздушного состояния, объединить все компоненты в единую массу. Его легко мыть, он нетяжелый, чтобы удобно было держать на весу.

Недостатками можно назвать небольшую мощность, необходимость постоянно держать прибор в руке. Ручной миксер не сможет вымешать слишком густо тесто, а также он может перегреться, за этим важно следить.

2. Планетарный миксер

Способен значительно облегчить процессы приготовления.

Преимуществом планетарного миксера является высокая мощность, что позволяет работать практически с любым видом теста или же иным компонентом. Более того, ваши руки не заняты в процессе смешивания, что экономит время.

С планетарным миксером можно создать крупные партии заготовок, за счёт большого размера чаши.
К нему есть много насадок. А в видео-уроке мы показываем, как использовать его в роли измельчителя для приготовления, благодаря насадке.

К недостаткам можно отнести высокую стоимость. Но и миксер такого типа больше используется в промышленных масштабах.

А какой миксер выбрать вам, решить не так уж и сложно. Определитесь для каких целей он вам нужен.
И сравните характеристики.

Недавно мы показывали два наших миксера. Если возникнут вопросы пишите)