Picaña Borracha Sellada a la Plancha con Salsa de Cerveza y Stout
Автор: La cocina de Yamandu 🍽
Загружено: 2023-07-31
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Bienvenidos a La Cocina de Yamandu, donde hoy les traigo una receta excepcional: "Picaña Borracha: Sellada a la Plancha con Salsa de Crema y Stout". Este platillo exquisito toma la picaña, una carne jugosa y sabrosa, y la transforma en un manjar inigualable.
🥩 Primero, seleccionamos una picaña de calidad y le quitamos la grasa, cortándola en bistecs perfectos. Luego, sellamos estos bistecs en una plancha caliente, creando una textura exterior crujiente que encierra los jugos en su interior.
🍺 La verdadera magia viene con la salsa, donde combinamos crema de leche, caldo de carne y una jarra de cerveza negra. Esta mezcla crea una salsa cremosa y rica en sabor que lleva la picaña al siguiente nivel.
🍽️ Si eres un amante de las carnes y buscas recetas únicas y deliciosas, no te pierdas esta creación culinaria. Aprende cómo cocinar esta picaña con cerveza negra y conviértete en el héroe de tu próxima cena.
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