知ってるようで知らない!この焼き方で食べるとめちゃ美味しい冷凍パイシートで作る簡単ピザ | Puff pastry Pizza

この数日間冷凍パイシートと格闘!
なんか作り方が違っているんじゃないかと、色々やってたどり着きました。
パイシートは膨らむまでしっかり焼く! これです!
それから、ソース塗ってトッピングして焼く!
初めからソース塗って焼いてもパイシートは膨らまず、なおかつ
底の部分がちゃんと焼けてるか不安になりますが、一旦焼いてしまえば、そんな心配もせずに焼くことが出来ます。
最初から塗ってトッピングして焼いたものと、ふっくらと焼いてからトッピングして焼いたものでは味がもう別物です。
一度この焼き方をやってみてください!
ちょっとしたことですが、美味しいパイピザが味わえます♡
さくさく～♪


レシピは下にあります↓

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【Ingredients】Makes about 2
1 sheet Frozen puff pastry

●For the pizza topping
Tomato sauce
Cherry tomato　
Vienna sausage
Green pepper
Corn
Pizza cheese

【Directions】
Preparation: Thaw the frozen puff pastry.
Preheat the oven to 374 °F/190℃

①Use a fork to poke holes all over the surface of the puff pastry.
②Bake in the oven at 190°C for 15 minutes.
(Bake until the dough puffs up.)
③Remove the baked dough from the oven.
Preheat the oven to 428 °F/220℃.
④Top with your desired toppings,bake for 10 minutes, until the cheese and crust are nice and golden and serve!

**れしぴ置き場**

【材料】1～2人分
冷凍パイ生地　1枚

●トッピング
トマトソース
プチトマト
ウィンナー
ピーマン
コーン
ピザ用チーズ
お好みでマヨネーズ

【作り方】

①解凍した生地にフォークで穴をあける。
②そのまま190℃に温めたオーブンで15分焼く。
ふっくらと焼き上がり層が膨らむまで。
③焼いた生地を一旦オーブンから取り出す。
すぐにオーブンを220℃に予熱する。
④お好みのトッピングをのせて、チーズと生地がきれいに焼きあがるまで10分ほど焼いたらできあがり。
熱々をどうぞ♪