Quinoa Doce Vegana - Alternativa mais Saudável ao Arroz Doce

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Se você é fã de arroz doce, mas busca uma alternativa mais saudável e rica em nutrientes, a Quinoa Doce Vegana é a escolha perfeita!

Essa é uma adaptação deliciosa que traz todos os benefícios da quinoa, além de ser uma sobremesa ou um café da manhã ideal para dias frios.

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Ingredientes:
Medida da xícara 240ml

1/2 xícara de quinoa deixada de molho por 8 a 12 horas
1 e 1/2 xícara de leite vegetal da sua preferência (usei leite de amendoim)
2 a 3 colheres (sopa) de açúcar de coco, mascavo ou demerara

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Eu sou a Wilza Galavoti, apaixonada pela culinária vegetariana, criadora de conteúdo sobre alimentação e estilo de vida vegetariano estrito (vegano). Meu marido e eu somos vegetarianos desde 1987. Nos vídeos compartilho minha experiência com a culinária vegetariana/vegana. Fui culinarista de empresas de produtos naturais, tive loja de produtos naturais e restaurante vegetariano.
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