Soya Chunks Tikki Recipe |हेल्दी सोया टिक्की | High Protein Evening Snack |Healthy Tadka

🎯 "Soya Chunks Tikki Recipe | हेल्दी सोया टिक्की | High Protein Evening Snack | Healthy Tadka #recipes


📄 🌱 Welcome to Healthy Tadka!
आज हम बना रहे हैं Soya Chunks Tikki – एक हेल्दी, क्रिस्पी और प्रोटीन से भरपूर स्नैक।
ये टिक्की weight loss, evening snacks और tea-time के लिए perfect है।
👉 खास बात यह है कि आप इसे कम तेल में शैलो फ्राई या फिर एयर फ्रायर / ओवन में भी बना सकते हैं।
👉 यह recipe kids lunch box के लिए भी best है।

🥗 Ingredients (सामग्री)

• 1 कप सोया चंक्स
• अदरक और लहसुन
• 1-2 हरी मिर्च
• 2–3 बड़े चम्मच बेसन
• 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
• 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
• ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
• ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
• ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• ½ छोटा चम्मच चाट मसाला
• ½ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 2 बड़े चम्मच धनिया पत्तियां
• 1–2 चम्मच तेल (शैलो फ्राई / एयर फ्राई के लिए)

👩‍🍳 Method (विधि)

• सबसे पहले सोया चंक्स को 5 मिनट उबालकर पानी निकाल दें।
• इन्हें अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के साथ ग्राइंड करें।
• अब इसमें बेसन और सभी मसाले डालकर डो जैसा मिश्रण तैयार करें।
• गोल-गोल टिक्कियां बनाकर पैन में कम तेल में शैलो फ्राई करें।
(हेल्दी ऑप्शन – एयर फ्रायर में 180°C पर 12–15 मिनट बेक करें)।
• हरी चटनी या दही डिप के साथ गरमागरम सर्व करें।

🌿 Why You’ll Love It (फायदे)

✅ High Protein & Vegetarian Snack
5✅ Weight Loss Friendly
✅ Tea-time Snack for Family
✅ Kids Lunch Box के लिए Perfect
✅ कम तेल में Easy to Cook

👉 Try this Soya Chunks Tikki Recipe today and let us know in the comments – आपको कैसी लगी?

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