تحضير الحريرة المغربية
Автор: sweethome karima
Загружено: 2025-11-15
Просмотров: 34
#sweethome #الحريرة_المغربية
الحريرة، وهي حساء تقليدي مغربي يعد جزءًا أساسيًا من مائدة الإفطار في شهر رمضان.
المقادير:
لحم الغنم أو الدجاج.
حمص
بصل وطماطم.
توابل مثل القرفة والكمون والفلفل الأسود.
الكزبرة والبقدونس.
دقيق + ماء
**طريقة التحضير**:
تسخين الزيت في وعاء، ثم إضافة قطع اللحم والبصل وتقليبها حتى يتحمر.
إضافة الطماطم المبشورة والحمص
إضافة الماء وترك المكونات تغلي، ثم إضافة التوابل والأعشاب.
طهيه لمدة معينة حتى تنضج المكونات، ثم إضافة الدقيق مع الماء لإعطائها القوام الكثيف.
يُقدم الحساء في الثقافة المغربية وكونها رمزًا للكرم والضيافة.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: