Gỏi Cá Mai I MÓN NGON MỖI TUẦN
Автор: Ivy Phamthanh
Загружено: 2022-08-13
Просмотров: 9356
#nấuăn #vàobếp #cooking #vietnamesefood #monngonmoingay #goicamai #goicamaisong #nuocchamgoicamai #salad #quynhon
Lần này MNMT sẽ đưa cả nhà về với quê hương của Ivy để thưởng thức một món ăn đặc biệt. Đảm bảo mọi người sẽ yêu thích một món ăn vừa ít dầu mỡ mà lại vừa có đầy đủ các vị cay, chua, mặn, ngọt. Mời cả nhà cùng thử làm và thưởng thức món gỏi cá mai của thành phố Quy Nhơn.
Cá mai có hình dạng tương tự cá cơm, nhưng lại có vảy mỏng hơn. Thịt cá mai có vị ngọt, giòn và không tanh cộng với ớt và sả xay nhuyễn thì sẽ rất hợp để làm gỏi. Gỏi cá sẽ được ăn cùng với các loại rau sống đa dạng. Nhưng đặc điểm của gỏi cá mai là 2 loại nước chấm đi cùng. Đơn giản thì sẽ là xì dầu ớt tỏi. Cầu kì hơn một chút là nước chấm đậu phộng. Vị bùi và béo của đậu phộng sẽ cân bằng được vị cay nồng và mặn mà của cá. Đây là một sự kết hợp khá khác biệt nhưng lại rất hoàn hảo cho món gỏi này.
Còn chần chờ gì nữa mà hãy mau mau vào bếp với Ivy nhé!
👉🏻 Đăng ký kênh tại đây: https://bit.ly/3yC0rbu
NGUYÊN LIỆU:
_Cá mai
_Thịt heo xay
_Đậu phộng
_Bơ đậu phộng
_Sả, ớt, tỏi, chanh
_Rau ăn kèm: rau sà lách, rau quế, rau răm, rau thơm, xoài xanh, dưa leo,…
_Bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn
_Gia vị thông dụng: đường, nước tương, tương đen, giấm,…
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
