Сырные шарики! от Michael's Home Cooking

Я покажу вам, как приготовить три разных сырных шарика. Вы можете приготовить один, два или три, изменив рецепт.

Ингредиенты:
Три упаковки сливочного сыра по 225 г
110 г сливочного масла (одна пачка)
1/2 чайной ложки крупной соли
1/4 чайной ложки белого перца
1 чайная ложка острого соуса
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки – 1 столовая ложка вустерширского соуса... Я использовала 1/2 столовой ложки

Смешайте все ингредиенты комнатной температуры и разделите на три части.

Чеддер с клюквой:
220 г острого сыра чеддер
2 столовые ложки чатни
Я использовал манговый чатни (Virginia Chutney Brand)
110–140 г измельченной сушеной клюквы

С голубым сыром и грецкими орехами
140–170 г измельченного сыра с голубым сыром
1 столовая ложка или больше измельченного шалота
2 чайные ложки бурбона
110–140 г измельченных грецких орехов

С козьим сыром и петрушкой
220 г козьего сыра
2 столовые ложки измельченной ботвы зеленого лука
1 большой пучок измельченной петрушки

Вы можете приготовить этот чизбургер и заморозить его за 2 недели, затем разморозить в течение дня и покрыть топпингом непосредственно перед подачей.

Чизбургер с чеддером довольно плотный, но два других — довольно мягкие и бархатистые. Этот рецепт рассчитан на три чизбургера диаметром 10 см. Я предпочитаю дать им постоять час, прежде чем все начнут их есть.

Я увидела это по телевизору несколько лет назад и наконец-то приготовила. Я видела, как это делала Люсинда Скалла Куинн.

Спасибо за просмотр!

Посмотрите мои видеорецепты
   / @michaelshomecooking  

Вот список моих видео по категориям:
   / freitasex  

Подпишитесь на меня в Pinterest:
  / michaelyoutube  

Обычно я загружаю новое видео по субботам утром. Подписавшись, вы будете в курсе моих новых видео. Подписавшись, вы также можете настроить уведомления по электронной почте.

Музыка из YouTube Audio
Использована песня: Waltz of the Flowers