그램마 고객감동 이벤트 / 생일축하 EVENT / gramma 지구방위대 출동 / 영화의 전당 비프힐 GRAMMA

Gramma 고객 감동 이벤트
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OOO고객님의 생일을 맞이해서 재밌고 간지나고 즐겁고 함께하는 생일을 축하드리고자 준비한 이벤트 입니다.
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케익과 그램마 지구방위대 출동!
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앞으로도 그램마는 고객감동을 재밌고 간지나고 신나게 만들어 줄 수 있는 BRAND MISSION을 실천합니다.
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그램마의 경영철학
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첫째, 그램마는 세계외식문화의 중심지 두바이를 중심으로 WORLD FOODS를 와인과 함께 먹을 수 있도록 가장 필요한 사람에게 가장 정확하게 제공합니다.

셰프의 월드투어시 직접 눈으로 보고 몸으로 익힌 경험으로 손님들에게 음식을 제공하고자 하며, 이는 메뉴 STRATEGY를 디자인하는 이유이기도 합니다.

두바이 중심의 WORLD FOODS를 대한민국의 K-CULTURE의 특색을 고려하여 우리의 입맛에 맞게 체계적이고 과학적인 접근을 최우선으로 생각합니다.

둘째, 손님들에게 최선을 다하면 수익은 그냥 따라온다고 확신합니다.

그램마의 전략은 무조건 큰 이윤을 만들어 보자는 전략이 아닌 조금 다른 접근 방법으로 취합니다.

손님들이 세계여행을 하며 볼법한 건강한 식재료로 만든 음식을 먹고 손님들의 라이프스타일에 조금이라도 긍정적인 방향으로 나아가는데 도움이 된다면 트렌드가 빠른 외식업계에서 이유가 되고 자연스럽게 업계 1위가 되지 않을까 싶습니다.

​자연스럽게 손님은 그램마를 방문하게 되고 수익은 자연스럽게 따라오는 고마운 선물이 됩니다.

셋째, 모든 손님들을 만족시킬수 없겠지만 최대한 정성껏 최선을 다해 최선의 만족을 드립니다.

그램마는 7월 14일 금일 오픈시작하자마자 사전예약으로 방문해주시는 고객님들부터 최선을 다하는 메뉴 커리큘럼을 드리고 이에 좀 더 나은 브랜드가 되고자 적극 반영하고 이를 발전시켜 갑니다.

넷째, 음식도 재미있고 맛있게 즐길 수 있는 분위기이며, 눈치 볼거 없이 DJ가 틀어주는 음악에 몸을 맡겨 흥을 주체하지 못할 끼를 맘껏 발산할수 있는 분위기 입니다. 즉, 재밌고 맛있게 즐길 수 있다는 걸 알리자는 것이 그램마의 목적 중에 하나이기도 합니다.

음식은 음학처럼 학문이 아닌 음식도 하나의 언어 그 자체라고 믿고 있기에 '그램마다움'이 앞으로 어떻게 나의 외식문화에 영향을 끼칠지 주목할 필요가 있을거라고 감히 예상합니다.

다섯째, 일하는 셰프가 만족하지 못하는 레스토랑은 절대 성공할 수 없다.

그램마의 셰프는 아무나 될 수 없습니다. 최고의 셰프를 선발하고 거기에 맞는 대우를 해드립니다.

최고의 셰프들이야말로 손님들의 입맛에 가장 큰 효과를 발휘 한다는 것을 믿어 의심치 않습니다.

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  / gramma365  

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