Peking Suppe für Zuhause zum nachkochen
Автор: Norice Nolife By Shankar
Загружено: 2020-05-17
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Peking Suppe
(Original Rezept von Yumyumffoods)
Zutaten:
20g Shitake Pilze
2 Hähnchen Brustteile
1 Zwiebel
2 1/2 L Wasser
2 Karotten
2 Lauchzwiebel
Bambus nach Geschmack
Alternative von mir
was im Kühlschrank war
4 Stangenbohnen
Tomatenmark ca 2 EL
(Alternative 2 frische Tomaten passiert)
1 Stück Ingwer
Daumen Länge
3 Chilis grün oder rot
1 Handvoll Sojasprossen
2 Eier
1 EL Penang Curry Paste
(Alternative Chili Paste)
1 Paprika
2 TL Paprika Pulver
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer hell
2 Packung Ketchup
Chili Soße nach Geschmack
2 TL helle Sojasoße
2 TL dunkle Sojasoße
1-2 TL Knoblauch Sojasoße
1 TL Sesamöl
3 EL Stärke 3-4 Esslöffel Wasser zum anrühren
2-3 TL Reisessig
(Alternativ habe ich Apfelessig verwendet)
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