【1時間で完成♪】米粉チョコチップスティックパンの作り方＊おやつにも♪
Автор: おゆずの米粉パン
Загружено: 2023-10-06
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こんにちは！
今回は米粉のチョコチップスティックパンを作りました😊
以前バナナ入りのスティックパンのレシピ動画は出していましたが、今回はシンプルな生地のものです✨
チョコチップたっぷりですがしっかり中に包んでいるのでお子さまが食べても手が汚れにくい成形になっています♪
生地自体は甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量は調整してお試しください☺️
【材料】6本分
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ）140g※
コーンスターチ 20g
ドライイースト 2g
砂糖 15g
塩 1g
油 8g
サイリウム 5g
豆乳 70g※
水 80g※
チョコチップ 40g
※米粉の種類により吸水率が違うため他の米粉をお使いの場合は水分量の調整が必要です。
※水は夏は常温、冬はぬるま湯をお使いください。
※豆乳は常温に戻してからお使いください。水で代用することも可能です。
◎動画は夏場に撮影したものです。寒い時期に作る場合は発酵時間を伸ばすなど調整してください。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
【保存方法】
粗熱が取れたら乾燥しないようラップに包んで保存してください。すぐに食べない場合は冷凍保存がオススメです。
召し上がる際はレンジで数十秒〜温め、軽くトーストすると美味しく召し上がれます。
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動画で使用した材料や道具
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