보리가 익을 무렵 열리는 보리수 열매
Автор: 주니안주니 Joony-Anjoony
Загружено: 8 июн. 2024 г.
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가산산성~ 보리수 열매 : 보리가 익을 무렵 열리는 열매로, 씨앗이 보리와 닮은데서 그 이름이 유래되었다고 한다. 지방에 따라서 보리똥나무, 뻐루똥나무, 볼데, 보리화주 등으로 불리며 꿀이 많아서 밀원식물로 재배되며 맛이 약간 떫고 신맛이 나면서도 달짝지근하며 술, 잼, 파이의 원료로 이용되거나 약용하기도 한다.

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