Basbousa bil Ashta / Bestes Namoura Rezept / Basbousa bl qeshta بسبوسة محشية بالقشطة

Basbousa bil ashta / Bestes Namoura bl Ashta Rezept / Basbousa bl qeshta / بسبوسة محشية بالقشطة

Hallo ihr Lieben und Ramadan Kareem,
Zu beginn des Fastenmonat Ramadan, habe ich für euch, ein super leckeres und einfaches Grießkuchen Rezept. Basbousa bil Ashta.😍
Es ist wirklich sehr leckeres Rezept. Es schmeckt super leicht uns so cremig, das müsst ihr unbedingt mal ausprobieren.

Basbousa / Namoura bil Ashta
Zutaten für eine 24 x 38cm Form
Für den Grießteig:
500 g Weichweizengrieß
3 Eier (m)
180 g Zucker
300 g Naturjoghurt
200 ml Öl
2 P. Backpulver
2 P. Vanillinzucker
Je ein Schuss Rosen & O.Blütenwasser

Ashta (Milchpudding)
600 ml Milch
600 ml Sahne
100 g Speisestärke
2 EL Zucker
Je ein Schuss Rolsen & O.Blütenwasser
1 Dose Kaymak

Ator (Zuckersirup):
2 Tassen Zucker
1 Wasser
1 EL Zitronensaft
Je ein Schuss Rosen & O.Blütenwasser

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Wenn ihr das aus dem Ofen nimmt, lasst es komplett auskühlen und dann in ca. 5x5 cm Quadrate schneiden. Mit gehackte Pistazien und Zahr Laymun (ich habe hier selbst gemachte Möhren als Ersatz genommen) verzieren.

Wegen der Ashta (Milchpudding) sollte die Namoura am besten bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken eure #Sanuba

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