وصفة خبز بدون غلوتين التشكيل بالملعقة مع دقيق خليط بين لينات و ريجينات للخبز

المقادير
كيلة زيت ربع كاس يعني 5ملاعق زيت
سينوج وملح
ملعقة خميرة خبز
ملعقة زبدة صول
الماء 3كيسان بالتقريب انا الطاس كان فيه 800ملل و30 بالتقريب 500ملل حوالي 3كيسان الماء دافيء
الفرينة 550غرام فرينة
الفرن تسخن من قبل ب10دقايق ومن الافضل توضع به كمية من الماء في اناء للبخار تساعد علي طرواة الخبز
الصينية التي ترضع بها الخبز
تدهن جيدا بالزيت او الزبدة
ورق الطهي
العجين عند عجنه تضاف له الزيت
ثم تترك لتختمر لمدة 45دقيقة
شهية طيبة