EVDE ORİJİNAL RAMAZAN PİDESİ TARİFİ 😍 PİDE NASIL YAPILIR
Автор: Yemeklendiniz
Загружено: 2022-04-04
Просмотров: 204
İNSTAGRAM👇🏻
/ yemeklendiniiz
MALZEMELER
500gr un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
400ml su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya (20gr)
Üzeri için;
1 adet çırpılmış yumurta
Susam (varsa kavrulmuş, çok güzel oluyor)
Çörekotu
YAPIMI
Yoğurma kabına un ve tuzu alıp karıştıralım. Ortasına çukur açıp suyu döküp içinde yaş mayayı eritelim ve yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım. Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. Hamuru toparlayıp, Üzerini streçleyip 30dk mayalayalım.
Tezgahı unlayıp mayalanan hamuru tezgahta toparlayalım. 2 parçaya bölüp beze haline getirelim. Nemli bir bez ile üzerini örtüp 45dk mayalayalım.
Mayalanan bezeleri hiç bozmadan yağlı yağıt serip üzerini unladığımız tepsilere alalım. Tepsi içinde Ne ince ne kalın olacak şekilde elimizle açalım.
Çırpılmış yumurtaya tırnaklarımızı batırıp şekil verelim. İyice dibe doğru, parmaklarımız tepsiye değecek şekilde bastıralım. Üzerine komple yumurta sürelim. Susam ve çörekotu serpip önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında pişirelim. Bizim fırında yaklaşık 15dk da pişti. Bu ölçülerle 2 adet normal boyda pide elde ettik. Tercihe göre daha küçük bezeler yapıp daha çok pide elde edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun 💐
#pide #pidetarifi #ramazantarifleri
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
