Cardo con almendras y jamón | Receta fácil de Karlos Arguiñano

El cardo con almendras y jamón 🥬🥓 es un plato típico de invierno, saludable y muy fácil de preparar, ideal como primer plato nutritivo.

La combinación de cardo tierno con almendras tostadas y jamón crujiente aporta un contraste de texturas delicioso.

Una receta sencilla, económica y perfecta para aprovechar la verdura de temporada, que además puede adaptarse con otros frutos secos o incluso con diferentes tipos de jamón según tu gusto 🍽️.

📝 INGREDIENTES (4 personas)

1 cardo
30 g de almendra laminada
2 lonchas de jamón
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil

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Descubre cómo preparar paso a paso este cardo con almendras y jamón
👉 Ver receta completa aquí

https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

#cardo
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