¡Increíble receta! Calabacitas rellenas de carne molida que te harán salivar 🥒😋

En esta emocionante receta de calabacitas rellenas de carne molida, descubrirás cómo crear un plato que deleitará tus sentidos. Las calabacitas frescas se llenan con una deliciosa mezcla de carne molida sazonada con especias exquisitas. Con cada bocado, experimentarás una explosión de sabores que te dejará queriendo más. ¡No te pierdas esta increíble receta que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar!

Ingredientes:
Calabacín, 3 pzas
Agua, suficiente
Sal, al gusto
-Aceite, un chorrito
Carne molida, 250 gr
Pimienta, al gusto
Ajo en polvo, al gusto
Cebolla en polvo, al gusto
Sal, al gusto
Papa, una pza
Zanahoria, una pza
Queso mozzarella, un puñito
Tomate, 1/2 kilo
Cebolla, 1/4 pza
Consomé de pollo, un cubito
Ajo, una pza


Preparación:
Empezare estas calabacitas rellenas de carne molida, por cortar los extremos a tres calabacitas. Las cortare por la mitad y les quitare el relleno.
En otra sartén agregare suficiente agua para hervir las calabacitas junto con sal al gusto. En otra sartén agregare un chorrito de aceite y coceré 250 gramos de carne molida, la sazonare con pimienta, ajo, cebolla en polvo y sal al gusto.
Por otro lado, picare una papa y zanahoria, para agregárselas a la carne. Después con las calabacitas ya cocidas, las rellenare con un puñito de queso y una capa de la carne ya lista.
Para la salsa licuare medio kilo de tomate, el relleno de las calabacitas, 1/4 de cebolla, consomé de pollo, un ajo y sal al gusto.
En otra sartén agregare un chorrito de aceite y la guisare. Solo resta agregar las calabacitas rellenas de carne y queso a la salsa y estarán listas. ¡Provecho! 😍