COCA DE TRAMPO / TÍPICA DE MALLORCA
Автор: RECETAS DE MI PAÍS CHILE Claudia Ingrid
Загружено: 2018-05-13
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Receta :
COCA DE TRAMPO / TÍPICA DE Mallorca
INGREDIENTES:
HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR
MANTECA DE CERDO
ACEITE DE OLIVA
CERVEZA (CUALQUIER MARCA)
PIZCA DE SAL
RELLENO:
2 TOMATES
2 PIMIENTOS BLANCOS
1 CEBOLLA GRANDE
1/ 2 PIMIENTO ROJO
CONDIMENTOS:
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
SAL AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA
PIMENTÓN DE COLOR DULCE
(NO PICANTE )
IMPORTANTE!!
PARA ESTA RECETA MEDIREMOS , EL ACEITE , HARINA, CERVEZA CON UNA MISMA MEDIDA
EJEMPLO; VASO O TAZA YA SEA GRANDE O PEQUEÑO..
TIEMPO DE HORNO ..
PRECALENTADO 15 MINUTOS ANTES DE METER CUALQUIER PREPARACIÓN.
DE 15 A 20 MINUTOS
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