FRITTI DI NATALE -Torcinelli abruzzesi -
Автор: POLVERE DI SPEZIE
Загружено: 2020-11-22
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Una ricetta della mia famiglia che vi stupirà per profumo, morbidezza e bontà. Tipici della mia regione, i torcinelli sono fritti con soffice impasto di patate. Seguite la ricetta per rendere il vostro Natale ancora più dolce.
Ingredienti:
400 g di patate lesse
1 bustina di lievito compresso
300 g di farina
70 ml di latte
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
50 ml di vino bianco
buccia grattugiata di un limone
olio per friggere.
Ingredients:
400 g of boiled potatoes
1 sachet of compressed yeast
300 g of flour
70 ml of milk
1 egg
2 tablespoons of sugar
50 ml of white wine
grated rind of one lemon
fry oil.
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