Zapis seminarium pt. „Wybrane kierunki zmian zachowań konsumentów na rynku żywności”
Автор: IERiGŻ-PIB
Загружено: 2025-09-10
Просмотров: 54
Nagranie przedstawia seminarium naukowe zorganizowane w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w dniu 5 września 2025 r., podczas którego dr hab. Marta Sajdakowska z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW w Warszawie zaprezentowała referat pt. „Wybrane kierunki zmian zachowań konsumentów na rynku żywności”. Wystąpienie poświęcone było analizie zmian preferencji żywieniowych Polaków, ze szczególnym uwzględnieniem rosnącego zainteresowania dietą roślinną oraz produktami będącymi alternatywą dla tradycyjnych wyrobów mlecznych i mięsnych. W dalszej części nagrania można zobaczyć dyskusję z udziałem uczestników seminarium, którzy stawiali pytania i dzielili się swoimi refleksjami na temat zaprezentowanych badań i kierunków rozwoju rynku żywności.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
