2026年お正月/年末の過ごし方/お節作り/セーター編み始め/刺子/餅つき/甲府花咲く珈琲さん
Автор: アラカン夫婦の田舎暮らし
Загружено: 2026-01-09
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明けましておめでとうございます♪
新しい年が幸せいっぱいになりますように✨
今年も「アラカン夫婦の田舎暮らし」をどうぞ宜しくお願いします。
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目次
00:00 オープニング
00:54 2026年お正月
05:00 2025/12/17 花咲く珈琲さん/糸からさんへ、旦那さんの大掃除
06:23 12/29 刺し子/餅つき/お正月飾り
07:49 12/30 青豆煮、蜂蜜チャーシューレシピ
10:57 12/31 筑前煮、明太レンコン
13:33 今年もどうぞ宜しくお願いします
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◎蜂蜜チャーシュー
豚肩ロースかたまり 500g
~たれ~
蜂蜜 60g
醤油 100g
にんにくすりおろし 2かけ分
生姜薄切り 3枚
ネギの青い部分 1本分
作り方)
①豚肩ロースかたまりに、つまようじ等で穴を開ける(味がしみこみやすくなります)
②ジップロックなどに、たれを合わせ入れて、1の豚肉を一晩漬ける。(冷蔵庫)
③室温に戻してから、200°に余熱したオーブンで20~30分焼く。
たれは入れずに焼きます。焦げるので!
★途中焦げてくるようなら、ホイルかクッキングシートで包む。
たれは、鍋に入れて少し煮詰めてかけます。
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