【久しぶりの！パン大量生産♪】強力粉５００ｇ使って 食パンとグラタンパン＋余った生地でチョコパン作ってみた
Автор: ゆめろんサブチャンネル
Загружено: 2025-09-05
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夏休みが終わったので、久しぶりに大量生産しました！
夏休みの間、投稿が出来なくてごめんなさい
これから涼しくなるとパン作りしやすくなるので
どんどん焼いていきます！
今回は、日清カメリヤ５００ｇ使用
食パンとグラタンパン＋余った生地でチョコパン作りました。
【パン生地の材料】
・強力粉…５００ｇ
・イースト…７ｇ
・塩…８ｇ
・砂糖…５０ｇ
・米油…５０ｇ
・牛乳…１７０ｇ
・水…１８０ｇ
【分割】
食パン２７０ｇ×２
グラタンパンは４５ｇで８個
余った生地６６ｇを二つに分けてチョコパンにしました
【食パン型サイズ：１斤】
内寸95×209×H86mm ・外寸105×220×H87mm・ 底寸82×202mm
▼よくご質問いただく、ガラスボウルと手袋はこちらの物を使用しています。
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