CUMA 2 BAHAN KRIUK LENTUR ANTI SOBEK | KULIT LUMPIA KULIT PISCOK KULIT KULIT MARTABAK TELUR DLL

CUMA 2 BAHAN KRIUK LENTUR ANTI SOBEK | KULIT LUMPIA KULIT PISCOK KULIT KULIT MARTABAK TELUR DLL

#KulitLumpia andalan ini ya teman-teman, karena hasilnya bagus dan yang pasti bahannya irit. Tekstur kulitnya tipis, padat dan lentur, digoreng juga renyah dan anti bocor. Cocok banget untuk membuat Piscok ataupun Martabak Telur, juga Lumpia. Sebenarnya tutorialnya itu sudah pernah saya share sejak 4 tahun yang lalu di sin iya:    • KULIT LUMPIA LENTUR TIPIS DAN ANTI SOBEK  
Cuma saya re-make lagi videonya, karena ada satu trik penting yang belum saya reveal di video tsb, yang semoga bisa bermanfaat bagi yang menyimak. Berikut ini resepnya, SELAMAT MENCOBA 🙏

👉BAHAN-BAHAN

❤️250 gr atau sekitar 16 ½ sdm Tepung terigu protein sedang atau bsia dimiks dengan sedikit tepung protein tinggi dengan perbandingan 4: 1 [Jadi yang 200 gr-nya itu Tepung Segitga Biru, dan yang 50 gr menggunakan Cakra Kembar ]
❤️150 ml atau sekitar 30 sdm [sendok makan biasa yg untuk makan] Air

👉NOTE
❤️Untuk hasil yang lebih gurih, tambahkan sekitar ½ sdt garam halus.
❤️ Untuk diameter lembaran adonan, untuk lingkaran yang kecil, SETELAH KAMI UKUR DENGAN SEKSAMA MENGGUNAKAN METERAN yang benar ternyata 10 cm bukan 12 cm seperti yang dikatakan di video. Jadi per 1 tumpuk adonan itu ada 2 adonan kecil dengan diameter 10 cm. Dan ada 2 adonan besar dengan diameter 15 cm. THANK YOU.
❤️Untuk resep Piscok Lumer kerucut anti Bocor cek videonya di sini    • ANTI BOCOR DAN SUPER KRIUK | PISCOK LUMER  
===
Beli Kompor high pressure Qinxi 1 tungku di https://s.shopee.co.id/608epgqPoD
Beli Kayu Penggiling Adonan / Rolling Pin di https://s.shopee.co.id/9pOp8UuZda
Beli Rinnai Kompor Gas 1 Tungku High Pressure di https://s.shopee.co.id/20fpFzwGd3
Beli STEIN StarPan (6 Layer German Granite Grebon) di https://s.shopee.co.id/2qFju0kd4V
Beli STEIN Glow Pan (Panci Set) - 26cm+ 22cm+ 16cm di https://shope.ee/5V2uOU0yg5
Beli Silicone Baking Mat Tebal 6 mm di https://s.shopee.co.id/BEE7dLcfK