타르틴 사워도우의 매력, 시금치 버섯 토스트
Автор: 나조식
Загружено: 11 мая 2024 г.
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20240504 #조식다이어리 1051, 18도/대체로 맑음
A국가 - (아직도) 여성은 운전 불가, 중범죄자의 경우 거리에서 참수형이 시행되는 세습 왕정 국가
B국가 - (당연히) 여성도 운전 쌉가능, 4년 단임제 대통령제, 4년에 한 번씩 민주적인 선거를 통해 정권 교체가 이뤄지는 국가
부분적인 지표들이므로 논란의 여지가 있겠으나, 어느 쪽이 더 민주적인 국가에 가까울까? (출장 앞두고 이것저것 준비하다가,)
#시금치버섯토스트
달군 팬에 올리브오일, 소금소금 후추후추 시금치와 양송이버섯을 볶는다. (버섯 먼저 볶는 게 좋겠다.) 계란을 넣은 뒤에 사워도우 위애 얹을 수 있도록 모양을 잡는다. 계란 1개 살포시 넣고 흰자가 익을 때까지 굽는다.
타르틴 @tartinebakeryseoul 사워도우에 올리브오일 바르고 앞뒤로 굽는다.
접시에 사워도우 담고 준비한 시금치 버섯 볶은 것을 얹는다. 크게 한 입 아~🦖

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