【衝撃】日本の最新ケチャップ工場に潜入！1,000トンのトマトから2億円の製品ができるまで — 驚異の全行程
Автор: 工場の舞台裏
Загружено: 2026-01-27
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『工場の舞台裏』へようこそ。
今回の映像は、オムライスやナポリタン、フライドポテトに欠かせない「トマトケチャップ」を製造する、巨大食品工場への潜入記録です。
工場の敷地内に山のように積み上げられた、真っ赤な完熟トマト。
この工場では、契約農家から運ばれてきた「加工用トマト」が1日に1,000トンも投入され、洗浄、破砕、濃縮を経て、滑らかなケチャップへと生まれ変わります。
【動画の見どころ】
まずは、圧巻の「トマトの川（洗浄ライン）」です。
大量の水流に乗って流れる数万個のトマトが、互いにぶつかり合いながら転がる様子と、響き渡る水音（ASMR）は、ずっと見ていられる心地よさがあります。
そして、巨大な真空釜での「濃縮」工程。
トマトを煮詰めてピューレ状にし、そこへ特製の酢、砂糖、そして秘伝のスパイスを調合します。
工場内に漂う甘酸っぱい香りと、真っ赤なソースが配管を通って高速充填機へと送られる光景は、まさに産業スペクタクルの極みです。
1分間に数百本というスピードでボトル詰めされ、次々と段ボールに吸い込まれていく製品たち。
徹底した品質管理のもと、自然の恵みが私たちの食卓に届くまでの全工程を、高画質の映像でお楽しみください。
🏭 このチャンネルについて:
『工場の舞台裏』は、普段は見ることのできない日本の「ものづくり」の現場に密着するドキュメンタリーチャンネルです。食品、機械、伝統工芸など、あらゆる産業の心臓部へ潜入し、その驚くべき製造工程をありのままにお伝えします。
この動画を通じて、真っ赤なケチャップの裏側にある技術と情熱を感じていただければ幸いです。
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