آموزش سس کچاپ هاینز Heinz ketchup sauce tutorial

1. Ripe tomatoes 1 kg
2. Tomato paste 1 tbsp
3. White or yellow onion 100 gr
4. Apples 125 grams
5. True 3 cloves
6. Mustard seeds 1/2 tsp
7. 1 piece of cinnamon stick
8. White vinegar 60ml
9. 65 ml cold water
10. Celery seeds 1/4 tsp
11. Salt 12/5 g
12. Light brown sugar 125 grams
13. Fresh white horseradish 3 to 4 inches


1. گوجه فرنگی رسیده 1 کیلو
2. رب گوجه فرنگی 1 ق غ
3. پیاز سفید یا زرد 100 گرم
4. سیب 125 گرم
5. میخک درسته 3 عدد
6. دانه خردل 1/2 ق چ
7. چوب دارچین 1 عدد
8. سرکه سفید 60 میلی لیتر
9. آب سرد 65 میلی لیتر
10. تخم کرفس 1/4 ق چ
11. نمک 12/5 گرم
12. شکر قهوه ای روشن 125 گرم
13. ترب سفید تازه 3 تا 4 سانت