Como fazer falafel assado | Bolinho de grão de bico fácil para lanche saudável

Neste vídeo, compartilho uma deliciosa receita da cozinha vegana que se tornou minha favorita: o falafel! 🧆 Como um prato vegetariano perfeito, ele é feito com grao de bico cozido e temperos especiais que garantem um sabor incrível. Das receitas que amo, essa é super versátil e pode ser congelada para facilitar seu dia a dia! 🌿🧆 Aprenda a transformar o grao de bico em bolinhos crocantes e irresistíveis! 😋 É uma receita fácil, deliciosa e super saudável, ideal para sanduíches, wraps ou saladas! 🥙🌿

Mais fotos e explicações no meu site : https://wordpress.com/post/rotaeprosa...

📋 Ingredientes:
350g de grão de bico demolhado (ou seja, coloque umas 200g de molho de um dia pro outro e vai dobrar de peso)
1 cebola grande ou 2 pequenas
1 dente de alho grande ou 2 pequenos
2 colheres de sopa de farinha da sua preferência (usei de grão de bico)
3 colheres de sopa de gergilim
2 colheres grandes de tahine ou pasta de gergilim
1 colher de sopa de bicabornato
2 fios de azeite pelo menos!!! Sente no seu coração o quanto colocar!
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta à gosto

🍴 Dicas Extras no vídeo:
Como deixar o falafel mais crocante
Como moldar os bolinhos com facilidade
Sugestões para servir com tahine, hummus ou molho de iogurte!

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