無聊煮意|日式牛肉飯 Japanese Beef Bowl
Автор: BoredCooking
Загружено: Дата премьеры: 29 мар. 2025 г.
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{日式牛肉飯 Japanese Beef Bowl}
日本牛丼, 牛肉飯是碗內裝上白米飯後,鋪上一層薄牛肉片和洋蔥絲是由日式高湯、醬油同味醂的醬汁燉煮成的。
簡單在家就煮得出外面牛丼飯店的味道~ 一定要試試呀。
[材料]
肥牛 : 約120g (盡量選有油花的)
料理酒 : 2湯匙
味醂 : 2湯匙
日式醬油 : 2湯匙
洋蔥 : 約半個
蒜蓉 : 蒜頭一顆
鰹魚粉 : 100ml
糖 : 2茶匙
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