로스팅 두 달 배우고 5년째 원두 납품 중
Автор: 배츄BEAN
Загружено: 2023-08-30
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#원두납품 #로스터 #원두볶는법
로스터의 일상을 찍고 싶었으나 삶의 체험현장이 된 건에 대하여...
0:00 밤 9시에 로스팅..?
0:30 원두에 변수가 생기는 이유
1:00 로스터의 고질병?
1:20 로스터 체질은 고독?
1:44 뜨거운 직업이로다
2:00 나이키 모양
2:34 바리스타도하고 세팅도하고 교육도 하는
2:46 로스터는 뭐하는 사람?
3:00 건강한 신체능력
3:24 바리스타보다 열악할지도
3:41 로스터기 청소
4:20 파상풍 주사 필수
4:34 장비에 다정한 로스터
4:54 바리스타보다 이른 출근 시간?
5:24 하루 주문량
5:35 로스터 하루 루틴
5:48 일을 만드는 로스터
6:23 아침회의?
6:43 작년 생산량과 비교
7:04 로스터기가 커지면 맛차이?
7:57 생두고르는 기준
8:23 산미 좋으면 다 좋은 원두?
8:43 생두 배합하는 법
8:57 오멜라스 원두의 기준
9:15 퇴근하지 못하는 로스터
9:29 바리스타에서 로스터
9:57 로스터 적성
10:35 배움이 빨랐던 이유
11:17 로스터를 꿈꾸게 된 계기
11:40 내추럴 원두의 특징
12:22 2달 배우고 8톤 로스팅하는 로스터 월급
13:04 (2편 예고)그들이 대회를 준비하는 방법
13:24 업로드 하루 전 따끈한 소식
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