【台南】百年老屋尋回日本主人 這些年你過得好嗎？｜去台灣 TripTaiwan

在台南的吳園旁，有一棟日式老建築「 奉茶.十八卯」，是台南知名的品茶屋，原來今年已經一百歲了。

這曾經是日本柳下家族經營的「柳下食堂」，為旁邊聚集在公會堂的人，供應便當。奉茶店主葉東泰老師，在今年的五月左右，奇遇式的找到了這幢老房子在日本的主人。「我們在奉茶聊天，剛好有個台灣人帶了日本朋友來，聽到我們想找十八卯屋主，誰知道，日本客人有個朋友姓柳下，而在台灣曾經生活過⋯⋯」

就這樣，尋尋覓覓找到了柳下家的三代、曾經在台南生活過的柳下忠夫先生，來到台南了。葉老師找來 光翔廚藝 Dream Big Culinary Innovations ， 設計了一個以台南小吃變奏而成的便當，一起為柳屋慶生！
說回柳下先生的故事，原來曾經在台南經營食堂賣便當的柳下一家，剛回到日本生活的日子，卻是常常為張羅食物餵飽一家而苦惱⋯⋯

台南「 十八卯茶屋 」與百年前日本主人家族重逢 台南風味日式便當作紀念 ▶▶https://goo.gl/SUy6hM



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