veganer Obazda | bayrischer Biergartenkäse zur Wiesn

Ein großartiges Rezept für einen veganen Obazda, Obatzter oder Obaztda - wie auch immer. Passt perfekt in den Biergarten, zur Brotzeit, aber auch einfach so als Aufstrich zur kalten Zeit. Seinen Namen hat der Obazda übrigens vom bayerischen Wort „obatzn“, was für zerdrücken bzw. vermischen steht. Ganz viel Freude damit wünsche ich euch!

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