MASLANICA / MASLENICA sa 3 VRSTE BRAŠNA koja svima uspjeva‼️ Po originalnom starinskom receptu

Maslanica je staro tradicionalno Bosansko jelo. Pravi se od tri vrste brašna, masla (putera), vrhnja i vode. Jufka se prvo razvlači, premazuje sa smjesom a zatim više puta presavija. Čar ove pite je u tome što se komada rukama i umaće u rijetki pekmez, med ili šećer a može i jogurt i tako jede.

Sastojci:
400 g bijelog pšeničnog brašna
300 g integralnog pšeničnog brašna
100 g raženog brašna
1.5 kašikica soli
ca. 450 ml tople vode
200 ml vrhnja za kuhanje
250 g putera (maslaca)

250°C -220°C/ 40 min

Način pripreme se nalazi u videu ;)

Hvala Vam što ste pregledali ovaj video i ako Vam se dopao ovaj recept kliknite "Subscribe" i zvonce kako bi Vas obavještavali o novim receptima 😊❤️
------------------------------------------------------------------
🇩🇪
Maslanica ist ein altes traditionelles bosnisches Gericht. Es besteht aus drei Mehlsorten, Butter, Creme zum Kochen und Wasser. Teig (yufka) werden zuerst gedehnt, mit der Mischung überzogen und dann mehrmals gefaltet. Der Reiz diese Börek besteht darin, dass er von Hand geschnitten und in seltene Marmelade, Honig oder Zucker und vielleicht Joghurt getaucht und so gegessen wird.

Zutaten:
400 g weißes Weizenmehl
300 g Vollkornmehl
100 g Roggenmehl
1,5 Teelöffel Salz
was. 450 ml warmes Wasser
200 ml Creme zum Kochen
250 g Butter

250 °C -220 °C / 40 min

Die Zubereitungsmethode finden Sie im Video ;)

Vielen Dank für Ihre Bewertung. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, klicken Sie auf "Abonnieren" und auf eine Glocke, um Sie über neue Rezepte zu informieren 😊❤️
------------------------------------------------------------------
🇬🇧
Maslanica is an old traditional Bosnian dish. It is made from three types of flour, butter (butter), cream and water. The dough is first stretched, coated with the mixture and then folded several times. The charm of this pie is that it is cut by hand and dipped in rare jam, honey or sugar, and maybe yogurt and eaten that way.

Ingredients:
400 g of white wheat flour
300 g of whole wheat flour
100 g of rye flour
1.5 teaspoons of salt
ca. 450 ml of warm water
200 ml of cooking cream
250 g butter

250 ° C -220 ° C / 40 min

The method of preparation is in the video ;)

Thank you for watching this video and if you liked this recipe click "Subscribe" and the bell to let you know about new recipes 😊❤️
----------------------------------
©️ Kuhanje je zabavno; 2021

#kuhanje_je_zabavno #recepti #rezepte #recipes #kjz

Facebook:
  / kuhanjejezabavno  

Blog:
https://kuhanjejezabavno.blogspot.com/

Instagram:
  / kuhanje_je_zabavno  

Muzika||Musik||Music:
https://www.storyblocks.com/
Individual License ✅