MATAMBRE RELLENO
Автор: Como en casa
Загружено: 2025-02-16
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El matambre es otro tradicional plato argentino. Es un corte de carne vacuna que se extrae de entre la costilla y la piel del animal. Como es una carne delgada y fibrosa, resulta ideal para rellenar debido a su forma rectangular y plana.
INGREDIENTES:
Matambre de res
Perejil
Ajo
Quesos semiduros para rallar
Huevos
Sal y pimienta
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COMOENCASA1966
PRODUCCIÓN: Laura GR
DISEÑO GRÁFICO Y EDICIÓN:
Mauricio Acevedo Caro
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