Empanadas con harina de maíz rellenas de Queso a mi estilo
Автор: Panadería y Pastelería con el toque de Luis
Загружено: 2025-10-15
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Empanadas con harina de maíz rellenas de Queso a mi estilo @coneltoquedeLuis
Ingredientes
Harina de maíz tostado 250 gr ( 2 tazas)
Harina blanca 750 gr ( 6 tazas)
Sal 20 gr ( una cucharada llena)
Azúcar 80 gr ( 4 cucharadas llenas)
Levadura fresca 40 gr ( 2 cucharadas colmadas prensadas)
Huevos 3 unidades
Una Mezcla entre manteca de chancho y mantequilla 310 gr ( una taza con 1/4)
Agua 400 ml (dos tazas no muy llenas)
Relleno
Queso fresco 500 gr ( una unidad)
Decoración
Harina de maíz precocida
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