Kazın İzinde - Goose Culture in Turkey (Documentary)

Kazın İzinde, “Kaz” simgesi üzerinden Serhat’a Kafkaslar’a uzanan bir yolculuğun öyküsü aslında.
Doğu’nun bakir topraklarında binlerce yıldır sessiz sedasız sürdürülen bir geleneğin son izleri…
Mitolojisinden çobanlığına, mutfaktaki yerinden Âşık Kültürü’ne yansıyan bütün boyutlarıyla Kaz, ekranlara taşınıyor.
Kazın İzinde, geleneksel alışkanlıklarla, modern çağın gereklerini uzlaştırmaya çalışan bu kültürün geçmişini ve bugününü anlatıyor.

BELGESELE IMDb de not vermeyi unutmayınız...
IMDB : http://www.imdb.com/title/tt6811806/?...

Çekimleri Kars, Ardahan, Iğdır ve Ağrı’da yapılan belgesel için dört mevsim, tam bir yıl çalışıldı.
Belgeselin Yönetmeni; Yüzyılın Aşkları, O gün, Nâzım Hikmet belgesellerini hazırlayan Barış DURAN.
Görüntü Yönetmeni: Cem ÇAĞLAYAN.
Müzikleri; Ali Adnan, Endülüs ve Tarihi Değiştiren Yüzler belgesellerinin müziklerini yapan Cenk YELES yaptı.
Görsel Danışmanlığı Mukadder YARDIMCIEL üstlendi.
Belgeseli Alp BUĞDAYCI seslendirdi.

Süresi : 35 dakika
Formatı : HD
Yapımcı : Sin-B-Ar Film

SERKA’nın (TC. Serhat Kalkınma Ajansının) yaptırdığı belgeselde; Ankara Üniversitesi DTCF Halkbilim Bölümü Başkanı PROF.DR. A. TAYFUN ATAY’la, Kafkas Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Öğretim Üyesi DOÇ.DR. MUAMMER TİLKİ’yle, kaz çobanlarıyla, yetiştiricilerle, rençberlerle, restoran sahipleri ve işletmecilerle yapılan söyleşiler de var.