Готовьте хлеб без замеса лучше, чем в пекарне! 😮
Автор: Yannick Lescure
Загружено: 2022-08-28
Просмотров: 41387
Привет бунтующие повара, в этом видео я покажу вам, как испечь хлеб без замеса лучше, чем в пекарне! Здесь не нужно усложнять жизнь. Следуйте этим нескольким простым принципам и верните себе свободу есть хороший свежий хлеб дома.
► Рецепт https://www.cuisinierrebelle.com/r/fa...
Ингредиенты
500 г пшеничной муки 55 или 65 сорта
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки сухих пекарских дрожжей
400 г воды (комнатной температуры)
Примечание. В зависимости от содержания белка в вашей муке вам потребуется отрегулировать количество воды от 300 до 400 г.
► Помогите мне продолжить
Если вам нравится моя работа и вы хотите поддержать меня, купите мне кофе https://www.buymeacoffee.com/yannickl...
Вы также можете помочь мне, выбрав один из следующих вариантов:
отправив мне деньги напрямую https://paypal.me/ylescure
купив мне один из предметов из моего списка желаний https://amzn.to/34gwTRo
► Мои рецепты https://www.cuisinierrebelle.com
► Кухонное оборудование
https://www.cuisinierrebelle.com/mate...
Получите скидку 15% на покупку ножа Kotaï, перейдя по этой ссылке https://kotaikitchen.com/?ref=cuisini...
#yannicklescure #cuisinierRebelle
► Содержание
00:00 Введение
00:45 Смешивание ингредиентов
02:55 Шейпинг
04:30 Готовка
05:12 Презентация
06:44 Закрытие
► Следуй за мной
Фейсбук: / yannicklescure
Инстаграм: / yannicklescure
Телеграмма: https://t.me/cuisinierrebelle
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: