Барашек на огне: сочная нога без лишней суеты

Сегодня на гриле — настоящая звезда стола: сочная и ароматная нога барашка! Покажем, как замариновать мясо, добиться идеальной корочки и сохранить всю сочность внутри. Простой и понятный рецепт, никаких лишних слов — только огонь, специи и настоящее мясо.

Этот способ приготовления подойдёт как для праздничного ужина, так и для уютного вечера с друзьями.

В видео вы узнаете:

— как выбрать хорошую ногу барашка

— как правильно замариновать мясо для гриля

— секреты прожарки и контроля температуры

— с чем лучше подавать баранину

Любишь готовить на огне? Подписывайся, впереди много вкусного!