Этому трюку со свининой меня научил 85-летний дедушка! Так быстро и вкусно

Этому трюку со свининой меня научил 85-летний дедушка! Очень быстро и вкусно 🔝 3 новых рецепта
Этот знаменитый рецепт мяса удивил всех. Теперь всегда готовлю мясо так! Мясо просто тает во рту! Этому трюку/технике меня научил мой 85-летний дедушка. Один из лучших рецептов: полезный, вкусный и простой. Готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

▶ Рецепт приготовления и ингредиенты:
~700-800 г свинины
Слегка отбейте мясо плоской стороной кухонного молотка.
Заливаем мясо минеральной водой
Соль, перец, сухой чеснок, паприка, орегано.
~ 50-70 мл молока
Оставляем мариноваться ~30 минут.
2-3 луковицы
Достаньте мясо и обжарьте его на растительном масле.
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон
Добавьте лук и жарьте под крышкой около 5 минут.
Перемешать и жарить еще 5 минут
немного маринада
Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15 минут.
1/2 небольшой молодой капусты
1 морковь
1 перец
немного зеленого лука
оливковое масло, 1 столовая ложка яблочного лука
Орегано, соль, перец, сахар, 1 зубчик чеснока
перемешать и добавить в салат
150 г сметаны, соль, перец, орегано, укроп
1 зубчик чеснока
Хорошо перемешайте и мясной соус готов!
Очень нежное мясо!
Соус просто потрясающий!
Спасибо за комментарий, подписку и лайк!

1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка розмарина, 1/2 чайной ложки черного перца.
3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки горчицы
100-150 г светлого натурального пива
4 зубчика чеснока
~ 1,2 кг свиная шея
Замариновать в соусе и дать постоять 30 минут.
Положите двойной слой фольги
Заверните мясо, чтобы соус не вытек.
Выпекать при температуре 180°C 80-90 минут.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Проткните прямо через фольгу (мясо следует протыкать осторожно)
~ 1 кг картофеля
варить до готовности
2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 чайная ложка порошка копченой паприки
Аккуратно распакуйте мясо.
Посыпаем сверху панировочными сухарями
Оставить нижнюю часть мяса в соке
Выпекать еще 15-20 минут при 200°С.
1-2 столовые ложки сыра Пармезан
небольшой пучок петрушки
Чесночный порошок
оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Выпекать 15-20 минут при температуре 190-200°С.
Мясо можно подавать как горячим, так и холодным.
Свинина получается очень сочная и нежная!
Отличный ужин! Что бы вы еще сюда добавили?
Приятного аппетита и спасибо за ваши комментарии!


~ 700г свинины
разрезать на мелкие кусочки
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
немного растительного масла
Обжариваем мясо до золотистого цвета со всех сторон
3-4 зубчика чеснока
Достаньте готовое мясо из сковороды
ложка сливочного масла
2 ложки соевого соуса
3-4 ложки меда
2 столовые ложки столового вина
Готовьте на среднем/сильном огне до образования красивой глазури.
Украсить зеленым луком
1 огурец
~150г сыра
4 вареных яйца
пучок зеленого лука
пучок петрушки
1 чашка консервированной кукурузы
3 столовые ложки сметаны или белого йогурта
Сок дольки лимона (1-2 чайные ложки)
1 чайная ложка горчицы
Соль, перец по вкусу
Изумительный свежий салат!
Рецепт вкусного и простого ужина!
Спасибо за просмотр и приятного аппетита!

▶▶ Друзья, если вам нравятся рецепты нашей вкуснейшей кухни, то:
💡 Подпишитесь на наш канал
   / @leckerekuche  
🔔 Включите рингтон, чтобы первым попробовать новые вкусные рецепты.
👍 Оценивайте видео лайками и комментариями - это помогает развитию канала.
📢 Если у вас есть интересные рецепты или предложения, обязательно поделитесь ими в комментариях.

#рецепт
#leckere_Küche