Leveren onze GELDERSE BOEREN genoeg GROENTEN? | Boerend Hart #7

In Boerend Hart gaan Esther Stegeman en Frank Oosterwegel opnieuw de boer op. In deze serie onderzoeken ze of Gelderland, als het een zelfstandig land was, in haar eigen voedselbehoefte kan voorzien. Kunnen de Gelderse boeren alles produceren wat we volgens de schijf van vijf moeten eten? En is er dan voldoende van voor alle 2 miljoen Gelderlanders?

Deze week staat Boerend Hart in het teken van groente. Wordt er genoeg groente geproduceerd om alle inwoners in de provincie te voeden. Esther Stegeman en Frank Oosterwegel gaan onder meer langs bij Groentekwekerij Smits in De Heurne en bij Jaco Kuiper die zich op een hele andere manier bezig houdt met groente kweken. Namelijk met vertical farming.

00:00 Intro
01:04 Leader
01:39 Groentekwekerij Smits in De Heurne
04:45 De boerderij van de toekomst
07:41 Koken met de seizoenen in Vorden
10:54 Wat is vertical farming?
14:12 Groentekwekerij Smits in De Heurne
17:36 Klimaatverandering
19:12 Koken in Vorden
21:52 Jaco Kuiper over de toekomst van vertical farming
25:24 Conclusie

Al het nieuws uit Gelderland volgen? Abonneer je dan op ons kanaal: https://ogld.nl/myo

Download onze gratis nieuwsapp:
App Store: https://ogld.nl/jwh
Google Play Store: https://ogld.nl/jwi

Volg ons ook op:

Instagram: https://ogld.nl/jwj
Facebook: https://ogld.nl/jwk
Twitter: https://ogld.nl/jwl
Website: https://www.gld.nl

#boerendhart #boeren #groente #omroepgld