Consejos y medidas a tomar en emergencias producto de los incendios forestales

A raíz de los incendios en el sur del país se han oganizado diversos centros de acopio para los afectados. En estos se recolectan alimentos no perecibles, pero es necesario diferenciar cuales si pueden ser utilizados.

Los Alimentos no Perecederos son productos alimenticios diseñados para tener una larga vida útil sin la necesidad de refrigeración. Estos alimentos son procesados y envasados de manera que puedan conservarse durante períodos prolongados sin deteriorarse, manteniendo su calidad nutricional y sabor.

A diferencia de los alimentos perecederos, que tienen una vida útil limitada y requieren condiciones específicas de almacenamiento, los alimentos no perecederos son más duraderos y pueden ser almacenados a temperatura ambiente en despensas o alacenas. La característica principal de los alimentos no perecederos es su capacidad para resistir el crecimiento de microorganismos y mantenerse seguros para el consumo durante meses o incluso año.

🥫 Alimentación y Donaciones Eficientes
Alimentos de Consumo Inmediato: En la fase crítica, evita donar legumbres secas que requieran horas de cocción. Opta por comida preparada en envases Tetra Pak (cazuelas, porotos o guisos listos) y tarros de conserva (atún, jurel).

Kit para Brigadistas: Los bomberos y voluntarios necesitan energía rápida. Prioriza barritas de cereal, frutos secos, barras de proteína y chocolates.

Proteína de Larga Duración: Se recomienda el huevo en polvo como una excelente opción no perecible para entregar proteínas de alta calidad en albergues.

💧 Hidratación y Agua Segura
Sales de Rehidratación: Más efectivas que las bebidas isotónicas comunes, se recomienda comprar sobres de sales de rehidratación oral en farmacias para mezclar con agua potable.

Agua Potable: Si el agua disponible es turbia o de procedencia dudosa, utiliza pastillas potabilizadoras (disponibles en tiendas de herramientas o camping) o hiérvela antes de consumir.

🏥 Salud y Prevención de Enfermedades
Cuidado Ocular: El humo y las cenizas causan sequedad y quemaduras. Usa lágrimas artificiales (idealmente sin preservantes) y lentes con protección UV o antiparras.

Riesgos Infecciosos: * Tétanos: Ante cualquier herida con clavos o escombros, es vital acudir a un centro de salud para un refuerzo de la vacuna.

Virus Hanta: El fuego desplaza a los ratones colilarga. Es fundamental limpiar con cloro y ventilar muy bien los albergues o zonas cerradas.

🛡️ Seguridad y Logística
Canalización Oficial: No viajes a las zonas afectadas por cuenta propia para entregar ayuda, ya que los vehículos particulares bloquean el paso de brigadas de emergencia. Usa los centros de acopio municipales.

Alerta de Estafas: Las encuestas como la ficha FIBE se realizan en terreno. Nunca entregues datos bancarios o claves por teléfono a personas que se identifiquen como autoridades.

00:00 Introducción: Cómo optimizar la entrega de ayuda.
01:52 Alimentos preparados: Por qué evitar las legumbres secas en la emergencia.
02:46 Colaciones para bomberos: Energía inmediata y barritas de proteína.
04:05 Hidratación: Sales de rehidratación oral vs. bebidas isotónicas.
04:49 Cómo potabilizar agua turbia con pastillas purificadoras.
07:47 Salud ocular: Humo, calor y el uso de lágrimas artificiales.
08:28 Artículos de aseo y dignidad: Bloqueadores y carteras solidarias.
09:56 Alerta Tétanos: Qué hacer ante heridas con escombros.
11:02 Virus Hanta y limpieza con cloro: Precauciones en el sur.
12:43 Logística: Por qué no debes ir a la zona de catástrofe por tu cuenta.
14:55 Seguridad: Cómo detectar estafas telefónicas y la ficha FIBE.
16:57 Homenaje final: La despedida a Oreste Alessandri, un fan de la radio.

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