【AIに聞いたニッチな雑学】ハチミツは“ほぼ永遠”に腐らない

ハチミツは低水分・高糖・弱酸性、さらに微量の過酸化水素まで備えた“食の要塞”。細菌もカビも寄せつけず、古代エジプトの王墓で発見された蜜さえ無傷で食べられた！？

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