Cooperativa de Artesanato de Santa Maria: Tradições e Sabores da Ilha Açoriana

Neste episódio especial do Ilha do Sol TV, visitamos a Cooperativa de Artesanato de Santa Maria, na freguesia de Santo Espírito, e mergulhamos nas raízes culturais, nas técnicas ancestrais de tecelagem e nos sabores únicos da ilha açoriana. Fundada em 1989 por um grupo de mulheres com a missão de preservar e dinamizar as tradições de Santa Maria, a cooperativa mantém viva a produção de mantas de retalhos, colchas, carpetes, toalhas de mesa, passadeiras, tapetes em padrões tradicionais como as “rosas”, e naprons em linha, linho ou algodão, utilizando estruturas robustas inspiradas no passado. A lã produzida localmente ainda é aproveitada e transformada manualmente com métodos tradicionais, desde o cardar ao fiar, preservando o fio genuíno da ilha. Ao lado da tecelagem, a cozinha da cooperativa é palco da confeção de pães caseiros, roscas, massa sovada, biscoitos e doces regionais como os populares biscoitos de orelha, biscoitos de manteiga, encanelados, chocolate e as júlias – produtos certificados com a marca Açores, sinónimo de qualidade e autenticidade. Os visitantes encontram aqui não apenas lembranças mas verdadeiras peças de história e identidade mariense, desde a seleção da matéria-prima até às técnicas de confeção. Apesar dos desafios económicos – o artesanato exige tempo, dedicação e um valor que nem sempre é reconhecido em pleno – o orgulho, a solidariedade e o espírito comunitário mantêm firme o propósito da cooperativa sem fins lucrativos. A instituição emprega em regime de turnos cerca de 20 a 22 pessoas, garantindo a produção e inovação contínuas, mas sempre enraizadas no saber das gerações mais antigas. O vídeo mostra ainda o carinho com que turistas e imigrantes são recebidos, e como os produtos da cooperativa chegam a lojas em Lisboa, São Miguel, Terceira e no próprio aeroporto, mantendo as tradições vivas dentro e fora da ilha. Os testemunhos de visitantes destacam a hospitalidade, as paisagens e a autenticidade de Santa Maria.
Venha conhecer, através deste convite audiovisual, as histórias, os rostos e os sabores que fazem da Cooperativa de Artesanato de Santa Maria um símbolo de resistência, identidade e orgulho açoriano.

Capítulos:
00:00 Introdução
01:57 Apresentação da cooperativa por Eduarda Bairos
13:04 Entrevista com turistas Rita e Andreia
16:15 Preparação de pão, roscas e doces típicos
27:45 Posto de vendas

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