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Tappadas - Lumache Monachelle in padella - ricetta sarda Munzittas - Cucina d'altri tempi
Автор: RicicLANDo_&_Tziu Paulu
Загружено: 2021-06-14
Просмотров: 18420
Описание:
E' quasi arrivata l'estate e spesso l'appetito viene meno...
A volte si risolve con una manciata di monachelle!
Ci sono senz'altro più familiari le comuni "lumache al sugo" ma anche le monachelle o monzette (tappadas in sardo) non sono da meno per gusto.
Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti.
Un pranzo veloce dunque e molto saporito!
Ci si può aiutare con uno stuzzicadenti o delle minute forchettine .
In Sardegna un detto recita: fai "ziii" e pappamì ossia dopo il "fischio" mangiami!
Potete trovare questo video nel mio blog alla seguente pagina:
https://tziupaulu.blogspot.com/2021/0...
Alla prossima!
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