PIZZA NAPOLETANA SENZA GLUTINE 🍕😍|| Francy's Bakery

#glutenfree #pizza #pizzanapoletana #senzaglutine #food #ricetta #cooking #recipe #recipes #lactosefree #senzalattosio #italianfood


Ciao a tutti ❤️
Finalmente sono riuscita a fare una pizza napoletana originale grazie al mio amico pizzaiolo che ha gentilmente condiviso la ricetta con me.
Questa versione è stata adattata al forno di casa, quindi chiunque può farla! Io non ho la pietra refrattaria, perciò ho usato una placca da forno rovesciata e l'ho lasciata preriscaldare insieme al forno alla massima temperatura. Ovviamente se voi avete la pietra refrattaria o il forno per la pizza potete usarli.
Guarda che risultato! Un bel crostone croccante e ben lievitato . Io me ne sono letteralmente innamorata! 😍
Spero piaccia tanto anche a voi! ❤️
A presto con altre ricette gluten free super gustose!! ❤️


INGREDIENTI🇮🇹
700 ml acqua fredda
10g lievito secco
8 g miele
700g mix B Schar
15 ml olio d'oliva
18g sale


INGREDIENTS🇬🇧
700 ml cold water
10g dry yeast
8g honey
700g gluten free flour for bread (if you want to use the Caputo flour you have to add 500 ml of water and not 700 ml)
15 ml olive oil
18g salt


INGREDIENTES🇪🇸
700 ml agua fria
10g levadura seca de panadero
8g miel
700g harina sin gluten para pan (Mix B Schar)
15 ml aceite virgen extra
18g sal


TAGGAMI SULLE TUE FOTO DI INSTAGRAM❤️
Seguimi su instagram!! 🇮🇹👉🏻 https://instagram.com/francysbakery7?...


TAG ME ON YOUR PHOTOS ON INSTAGRAM❤️
Follow me on instagram!! 🇬🇧👉🏻 https://instagram.com/francysbakery7?...

ETIQUETAME EN TUS FOTOS DE INSTAGRAM❤️
Sígueme en Instagram 🇪🇸👉🏻 https://instagram.com/francysbakery7?...


Vuoi collaborare con me? Scrivimi una Email 😃
Collab 💌 : [email protected]