【基本の肉うどん】お家で簡単プロ級の味わい！シンプルだけど贅沢！極上の一杯

ほっこり温まる。「肉うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘辛く煮た牛肉とあっさりつゆが絶妙に絡み、食欲をそそる一杯。簡単に作れるので忙しい日にもぴったりです。 豚肉や玉ねぎで具材をアレンジもできるので自分好みに仕上げてくださいね♪

■チャプター　0:00
0:03 下ごしらえ　生姜を切る
0:32 下ごしらえ 牛肉を切る
1:02 調理　牛肉を炒める
1:56 調理　牛肉を煮込む
2:59 調理　つゆを作る
3:41 盛り付け



■調理時間：15分

■材料（2人分)
・牛肉（薄切り）：200g
・しょうが：1片

＜調味料＞
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯

＜うどんつゆ＞
・だしの素：小さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・水：500cc

#うどん #肉うどん #レシピ
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