Posni kolači 9 vrsta od iste osnove a različitog ukusa - novo 2025

Posni kolači 9 vrsta kolača od iste osnove a različitog ukusa -novo

Pripremite slavske kolače bez kuvanja i pečenja, jednostavno i lako.
Za svaki recept imate i poseban video.
Ukoliko vam pak trebaju božićni ili uskršnji kolači samo posne sastojke zamenite onima koji nisu posni.
Svaki kolač je drugačijeg ukusa i dekorativan.

Sastojci:
osnovna smesa za svih 9 kolača
720gr posnog margarina
450gr šećera u prahu
450ml soka od narandže
1800gr mlevenog plazma keksa posnog (6 pakovanja po 300gr)
3 pakovanja vanilin šećera-30gr
3420gr osnovne osnovne smese podelite na 9 delova po 380gr
za svaki kolač po 380gr i posebno za svaki dodajte sa liste ispod

1. Posne štanglice sa makom
100gr maka preliti sa 70ml ključale vode
100gr bele posne čokolade
po potrebi još oko 50g mlevenog posnog plazma keksa
Glazura:
100gr bele posne čokolade
2 kašike ulja
po želji posuti čokoladnim mrvicama ili rendanom korom pomorandže

2.Posne ferero kuglice
180gr mlevenih lešnik napolitanki
100gr mlevenih pečenih lešnika
100gr otopljene crne posne čokolade
po potrebi još 50g mlevenog posnog plazma keksa
50gr seckanih lešnika za valjanje i malo soka od pomorandže po potrebi-objašnjeno u videu
Za glazuru:
100gr do 150gr tamne posne čokolade -birajte kvalitetnu
3 kašike (ili 5 kašika za 150gr)
po želji malo jestivog zlatnog praha za posipane

3. Zrna kafe
2 kašičice neskafe i 4 kašičice ključale vode/ može i 6 kašičica skuvane jake turske kafe
50gr otopljene posne čokolade tamne
po potrebi još oko 70g mlevenog posnog plazma keksa
Glazura:
150gr tamne čokoade za kuvanje
4 kašike ulja
Po želji možete posuti kakao prahom.

4. Trouglovi sa kandiranim voćem
150gr mlevenih oraha
120gr mešavine kandiranog voća (u videu: ananas, pomelo i papaja)
kora i sok od jedne pomorandže
po potrebi još malo keksa
Glazura:
100gr bele čokolade
Za posipanje:
šarene mrvice ili drugo

5. Rolat sa kokosom
za tamu smesu
380gr osnovne smese
50gr ili više keksa po potrebi
kašika kakao praha
50gr otopljene crne čokolade posne
za svetlu smesu
125gr posnog margarina
150gr šećera u prahu
3 kašike soka od pomorandže
100gr kokosovog brašna ili 50gr kokosovog brašna i 50gr mlevenih badema
kada umesite smesu ako je potrebno dodajte još malo kosovog brašna ili soka od pomorandže tako da bude laka za oblikovanje

6. Štapići sa belom čokoladom
150gr pečenih mlevenih lešnika ili može mlevenih oraha
Napomena: po potrebi dodati još malo soka ili lešnika
tako da je kolač moguće lako oblikovati.
Za punjenje:
50gr otopljene, posne, bele, čokolade

7. Rolat sa žele bombonama
100gr otopljene bele, posne čokolade
100gr mlevenih oraha
150gr žele bombona ili kandiranog voća ili suvih brusnica
po potrebi još malo soka od pomorandže (da lako oblikujete rolat)

8. Rolat sa rumom
Za tamnu smesu:
osnovna smesa 380gr
3 kašike ruma ili kašičica arome ruma
po želji 10gr burbon vanile
100gr crne posne čokolade
100gr oraha ili može keks
Za svetlu smesu:
20g posnog margarina
50gr bele posne čokolade
100gr mlevenih badema ili oraha
ako želite da bude svetlija 20gr kokosovog brašna
ako je smesa suva dodajte još malo ruma ili soka od narandže
u suprotnom još malo badema ili oraha
Glazura:
50gr crne, posne čokolade
1 kašika ulja
po želji pospite zlatnim jestivim prahom ili mrvicama

9. Kuglice sa bademom
100gr otopljene bele, posne čokolade
150gr mlevenih badema
po potrebi još malo soka od pomorandže (da lako oblikujete kuglice)
Za u sredinu kuglice:
bademi ili kandirano voće
Glazura:
100gr bele posne čokolade
kašika ulja

Prijatno!


#posnikolači #slavskikolači #sitnikolači




posni kolači
os iste osnove
različitog ukusa
posne kuglice
posni rolati
posni trouglovi
posni štapići
slavski kolači
sitni kolači
domaći kolači
bez kuvanja
bez pečenja