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"일주일 밥도둑" 이걸로 해결하세요
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2026-01-07
Просмотров: 198520
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/ @chefkds
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 돼지고기 고추볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 돼지고기 앞다리살 다짐육 150g
미림 1스푼, 진간장 반스푼, 다진마늘 반스푼 넣고 밑간하기
2. 청양고추 15개, 양파 1/2개
3. 대파 흰부분 15cm, 다진마늘 1/2스푼
4. 식용유 2바퀴
5. 된장 1스푼, 진간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼
6. 조청쌀엿 1/2스푼
7. 참기름 1스푼
8. 통깨 1스푼
📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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