معمول كرابيج أقراص تمر كعك الطريقه الأصيله الحلبيه بمقادير دقيقه دلال حناوي
Автор: مطبخ دلال الحناوي
Загружено: 22 дек. 2014 г.
Просмотров: 211 815 просмотров
كل كيلو سميد وطحين بيحتاج من 400-450 غرام سمن
ومن نصف كوب ماء _لثلاث أرباع الكوب ماء ساخن
نسخن السمن لأول دخنه ونصبه ونحرك الخليط ونبثه
ونغطيه ونتركه لتاني يوم او ست ساعات بعد ذلك
نسخن كوب ماء
ونصبه على دفعات ونحركه
ثم نغطيه ونتابع راحته
طبعاً ممكن اضافة أي منكهات حسب الذوق
نغطي الخليط ونتابع راحته
ثم
نشكله اذا شفنا ناشف نبخ ماء ونشكل ونخبز
اذا وضعنا سمن 450 بهيك حاله بيتخد ماءأقل
واذا وضعنا سمن 400 غرام بياخد كوب ماء
ملاحظه
ممكن بديل الماء قشطه او لبن او ماء جبن
أو حليب

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: