2 в 1: Баранина в Казане и Орехово-Медовая Тыква — Идеальное Восточное Блюдо!

Баранина в Казане и Орехово-Медовая Тыква — Идеальное Восточное Блюдо!
Тайминг

00:01 Начало
00:06 Вступление
00:37 Разделка мяса
01:45 Закладываем мясо в казан
02:46 Солим мясо
03:20 Тыква
03:30 Перемешиваем мясо
04:31 Фаршируем тыкву орехами, медом и маслом
08:01 Устанавливаем тыкву в казан
09:15 Прошёл час
10:17 Нарезаем лук и болгарский перец
11:06 Извлекаем тыкву
11:51 Добавляем томатную пасту
12:52 Добавляем паприку, черный перец, кориандр
13:56 Закидываем лук и болгарский перец
14:50 Возвращаем тыкву в казан
16:20 Вынимаем готовую тыкву
19:56 Подача мяса
21:09 Финал
21:41 Рекомендую посмотреть КОКТАЛ

В этом видео я показываю как приготовить сочную баранину в казане с невероятно вкусной фаршированной сладкой тыквой. Это блюдо сочетает насыщенный мясной вкус, аромат восточной кухни и нежность натурального десерта — отличный рецепт для тех, кто любит вкусные и оригинальные блюда в казане.

Мы начинаем с жирной баранины, которую обжариваем без масла — только в собственном соку. Благодаря сильному огню мясо быстро подрумянивается, остаётся сочным и пропитывается специями. Такой способ идеально подходит для тех, кто ищет правильный рецепт баранины в казане с насыщенным ароматом.

Параллельно готовим главную изюминку блюда — маленькую тыкву, фаршированную грецкими орехами, мёдом и сливочным маслом. Она томится в центре казана и превращается в невероятно нежный натуральный десерт, который делает блюдо по-настоящему уникальным.

После первого томления добавляем специи, томатную пасту, кориандр, паприку, чёрный перец, лук и болгарский перец. Все ингредиенты тушатся вместе, создавая яркий, насыщенный вкус, который понравится каждому любителю восточных рецептов.

Когда тыква возвращается в центр казана, она доходит до полной готовности и становится мягкой, сладкой и ароматной. А баранина — особенно нежной и сочной. Это идеальный вариант для праздничного стола или семейного ужина, если вы хотите приготовить что-то красивое, вкусное и необычное.

Подача может быть разной: выложить баранину вокруг, а фаршированную тыкву — в центре, как десерт, который завершает блюдо изысканной сладкой ноткой.

Этот рецепт — настоящий праздник вкуса и идеальное сочетание мяса, овощей и натуральной сладости. Обязательно попробуйте приготовить этот шедевр в казане!

Салют, друзья! Сегодня мы покажем, как приготовить нежнейшую лопатку ягненка без лишнего масла, используя только собственные соки мяса. Этот подробный рецепт, который можно отнести к категории easy recipes, станет настоящим украшением стола, демонстрируя, как приготовить идеальный lamb in the oven с минимальными усилиями. Вас ждут захватывающие кадры в slow motion и даже russian slow motion, а наш crazy russian шеф поделится всеми секретами этого удивительного блюда.